Умеренно спиртоустойчивые дрожжи с меньшим количеством фенолов, чем у Belgian Ale, очень фруктовые со сложным букетом эфиров и высоким уровнем флокуляции.РЕКОМЕНДОВАННЫЙ ДИАПАЗОН ТЕМПЕРАТУР: 18-25deg;CВерховое брожение.СОРТА ПИВА: Belgian Blonde, Belgian Pale Ale.ХАРАКТЕРИСТИКИ:5 - высокая, 1 - низкаяАТТЕНЮАЦИЯ: 5 ФЛОКУЛЯЦИЯ: 4 УПЛОТНЯЕМОСТЬ: 4 ЖИВЫХ ДРОЖЖЕВЫХ КЛЕТОК: gt;5 на 109КОЕ/грамм СТЕПЕНЬ СБРАЖИВАНИЯ 73-77% СУХОЙ ВЕС: 93 96% ДИКИЕ ДРОЖЖИ: lt;1 на 106 клеток ЧИСЛО БАКТЕРИЙ: lt;1 на 106 клеток СТАТУС ГМО: Без ГМОАРОМАТ:Этот штамм создает фантастический фруктовый аромат, идеально сочетающийся с легкими пряностями и эфирами, что придает пиву сложный, пряный, эфирный и фенольный аромат.ВКУС/ТЕЛО ПИВА:Бельгийские виды пива, сброженные этими дрожжами, получаются фенольными и сухими. Фруктовые и очень сложные эфирные характеристики также будут на первом плане. Все это создает прекрасное сочетание пряности, фруктовой эфирности и согревающей алкогольности.КРЕПКОЕ ПИВО:Крепкие сорта пива - это и есть основная специализация этого штамма, ведь он спиртоустойчив. Сорта с высоким содержанием алкоголя получают непревзойденные вкусовые и ароматические характеристики.Вид-Сухие дрожжи Вид брожения-Верховое Страна производитель-Новая Зеландия Стиль пива-Belgian Blond / Belgian Pale Ale Бренд- mangrove Jacks
Способы оплаты:
Заказанный товар Вы можете забрать:
Если Вас заинтересовал товар Пивные дрожжи Belgian Abbey M47 10 г, оставьте заявку на сайте или позвоните нам!